Sałatka z tortellini
2012-01-25Sałatki to imprezowy hit bez względu na czasy – nasze babcie przygotowywały je na spotkania towarzyskie, mamy robiły na imprezy i my je przyrządzamy, gdy spodziewamy się gości. Najlepsze są te, które nie wymagają pracochłonnych przygotowań, bo nie chodzi o to, aby gospodyni namęczyła się przed imprezą.
Dzisiejsza propozycja, podpatrzona u
Kotlet.tv, to sałatka z tortellinii, małymi pierożkami nadziewanymi mięsem, grzybami lub serem. W wersji włoskiej (skąd pochodzi ta potrawa) tradycyjnie podaje się ją z sosem pomidorowym i pospaną parmezanem.
Na potrzeby sałatki można trochę zmodyfikować sposób podawania tortellini i połączyć pierożki z innymi składnikami, takimi jak szynka, żółty ser, ogórki kiszone, koperek. Tak przygotowana sałatka będzie wyjątkowo sycąca (dzięki nadzieniu tortellini), a do tego stosunkowo szybka do przygotowania, a to ważne, gdy będzie ona jednym z wielu dań na imprezę,a gospodyni nie może poświęcić wiele czasu na przyrządzanie potraw.
A oto jak przygotować z sałatkę tortellini:
Cały przepis znajdziecie
tutaj.
AW2
Tagi: kotlet.tv, kuchnia, przepis, sałatka, sałatka z tortellini
Czytaj także
akhruv2012-03-11, 10:41I176FU <a href="http://hlbjchnfiyzr.com/">hlbjchnfiyzr</a>
Aldana2012-03-02, 01:44Sorry about the weritr's block. I get it every once in a while. People probably don't even realize, though, being as how most of my posts are just random rambles (which makes it EXTRA sad when I can't think of anything!)
ITA.2012-02-04, 14:35Pycha!